Risotto porri e gamberi
Paniscia novarese
Risotto alle fragole
Riso integrale rosso con curry e zucchine su letto di crema di cannellini
Riso nero con gamberi e verdure alla cantonese
Riso Arborio
È un riso indicato per risotti, risi asciutti e timballi. Il chicco è grande, perlato e assorbe molta acqua durante la cottura, aumentando considerevolmente di peso. Una particolarità di questo tipo di riso è la cottura: il chicco cuoce uniformemente all’esterno ma tende a mantenere il nucleo al dente.
Riso Carnaroli Classico Integrale
Il riso integrale conserva molte più proprietà nutrizionali rispetto al riso bianco perché, ricevendo una minore lavorazione, mantiene una maggiore quantità di fibra. È un alimento altamente digeribile, molto utile all’intestino e ha un indice glicemico più basso rispetto ad un riso raffinato.
Riso Carnaroli Classico
Non è un caso se il Carnaroli viene definito “il re dei risi”. Grazie all’alto contenuto di amido, alla consistenza più solida e ai chicchi più lunghi, infatti, tiene la cottura in modo superlativo. Ma solo la dicitura “Classico” garantisce che sia riso Carnaroli autentico.
Stai cercando un riso da consumare freddo? Oppure uno perfetto per il tuo famoso risotto?
O uno ricco di fibre per ricette light e veloci? Sei nel posto giusto!
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Selezione i classici
Si chiamano i classici perché solo questa denominazione ti garantisce la loro autenticità varietale originale.
Riso Arborio
Con i suoi chicchi che si mantengono perfettamente al dente è ideale per risotti, risi asciutti e timballi.
Riso Carnaroli Classico
Con i chicchi perfetti del “re dei risi” il successo dei tuoi risotti è garantito.
Riso Carnaroli Classico Integrale
Stessa bontà, ma molte più fibre: per chi vuole mantenersi in forma, anche a tavola.
Riso integrale aromatico, originario Il Moro
Ecco servito il riso ideale per le ricette più originali e alternative. Il suo sapore ti sorprenderà!
Riso rosso integrale, originario Il Cardinale
Ancora poco conosciuto, ma assolutamente da conoscere per tutte le sue incredibili virtù. Scoprile subito!
Riso Sant'Andrea Classico
Varietà ideale per preparare risotti, ma anche minestre di riso. Da provare!
Collezione Gourmet
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I re dei risotti
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Pacchetto Estate
Tre alleati perfetti per tutte le volte che hai voglia di preparare una ricetta a base di riso freddo.
Raccolta Cromatica
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Selezione Benessere di Riso integrale
Pensata per chi ama la buona tavola senza trascurare salute e benessere.
Gran Riserva Riso Carnaroli Classico
Con i chicchi perfetti del “re dei risi” il successo dei tuoi risotti è garantito.
Gran Riserva Riso integrale aromatico, originario Il Moro
Ecco servito il riso ideale per le ricette più originali e alternative. Il suo sapore ti sorprenderà!
Gran Riserva Riso rosso integrale, originario Il Cardinale
Ancora poco conosciuto, ma assolutamente da conoscere per tutte le sue incredibili virtù. Scoprile subito!
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