Risotto porri e gamberi

Paniscia novarese

Risotto alle fragole

Riso integrale rosso con curry e zucchine su letto di crema di cannellini

Riso nero con gamberi e verdure alla cantonese

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    Riso Arborio

    È un riso indicato per risotti, risi asciutti e timballi. Il chicco è grande, perlato e assorbe molta acqua durante la cottura, aumentando considerevolmente di peso. Una particolarità di questo tipo di riso è la cottura: il chicco cuoce uniformemente all’esterno ma tende a mantenere il nucleo al dente.

    Riso Carnaroli Classico Integrale

    Il riso integrale conserva molte più proprietà nutrizionali rispetto al riso bianco perché, ricevendo una minore lavorazione, mantiene una maggiore quantità di fibra. È un alimento altamente digeribile, molto utile all’intestino e ha un indice glicemico più basso rispetto ad un riso raffinato.

    Riso Carnaroli Classico

    Non è un caso se il Carnaroli viene definito “il re dei risi”. Grazie all’alto contenuto di amido, alla consistenza più solida e ai chicchi più lunghi, infatti, tiene la cottura in modo superlativo. Ma solo la dicitura “Classico” garantisce che sia riso Carnaroli autentico.

    Stai cercando un riso da consumare freddo? Oppure uno perfetto per il tuo famoso risotto?
    O uno ricco di fibre per ricette light e veloci? Sei nel posto giusto!
    Tutte le nostre varietà di riso, italiane al 100% dal seme al chicco, sono pronte a esaltare ogni tua ricetta!

     

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    Selezione i classici

    Selezione i classici

    Si chiamano i classici perché solo questa denominazione ti garantisce la loro autenticità varietale originale.

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    Riso Arborio 1 - Riso Acqua e Sole

    Riso Arborio

    Con i suoi chicchi che si mantengono perfettamente al dente è ideale per risotti, risi asciutti e timballi.

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    Riso Carnaroli Classico 1 - Riso Acqua e Sole

    Riso Carnaroli Classico

    Con i chicchi perfetti del “re dei risi” il successo dei tuoi risotti è garantito.

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    Riso Carnaroli Integrale 1- Riso Acqua e Sole

    Riso Carnaroli Classico Integrale

    Stessa bontà, ma molte più fibre: per chi vuole mantenersi in forma, anche a tavola.

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    Riso Integrale aromatico, originario Il Moro 1 - Riso Acqua e Sole

    Riso integrale aromatico, originario Il Moro

    Ecco servito il riso ideale per le ricette più originali e alternative. Il suo sapore ti sorprenderà!

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    Riso Roma Classico 1 - Riso Acqua e Sole

    Riso Roma

    Una qualità di riso ideale per risotti, risi al sugo e sformati.

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    Riso Integrale originario Il Cardinale 1 - Riso Acqua e Sole

    Riso rosso integrale, originario Il Cardinale

    Ancora poco conosciuto, ma assolutamente da conoscere per tutte le sue incredibili virtù. Scoprile subito!

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    Riso Sant'Andrea Classico 1 - Riso Acqua e Sole

    Riso Sant'Andrea Classico

    Varietà ideale per preparare risotti, ma anche minestre di riso. Da provare!

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    Riso Collezione Gourmet 1 - Riso Acqua e Sole

    I re dei risotti

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    Pacchetto Estate

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    Gran Riserva Riso Carnaroli Classico

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    Gran Riserva Riso integrale aromatico, originario Il Moro

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    Gran Riserva Riso rosso integrale, originario Il Cardinale

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